KREATIV Café

Magyarország vezető kreatív portálja

Nagymama citromkrémese

0citromkremes2180Gergely Éva szakértőnk receptje



Hozzávalók:

* 30 dkg liszt
* 1 tojás
* 1 evőkanál kristálycukor
* 1 csipet só
* 1 dl tejben futtatott 1dkg szalakáli
* 8 dkg margarin
* 7 dkg zsír

Elkészítése:
A hozzávalókat összedolgozzuk.
3 cipót készítünk, és 1 órát pihentetjük.
Kinyújtjuk, és a tepsi hátán villával megszúrkáljuk, majd megsütjük a 3 lapot.

Krém elkészítése:
3 dl tejhez vaníliát adunk, vagy 1 csomag vaníliás cukrot, majd 2 evőkanál lisztet. Sűrű péppé főzzük.
Langyosan tesszük hozzá a 15 dkg margarint és a 15 dkg cukrot, majd 1 citrom reszelt héját.

A krémmel megkenjük a lapokat, egymásra helyezzük és egy éjszakán át hűtőben tartjuk.
Másnapra megpuhul és szeletelhetjük. A tetejét porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt.

Jó étvágyat!

0citromkremes2350

sutike350

 

 A cikkekben szereplő sablonok a fenti menüpont alatt és itt, a SABLONOK oldalon találhatók. A cikkben szereplő sorszám alapján tudod beazonosítani.

 

 

 

Hírlevél

 

Videó