KREATIV Café

Magyarország vezető kreatív portálja

Pillekönnyű gyümölcs-álom

Gyümölcstorta  Igazi nyári csemege - sütés nélkül! David Mónika receptje.
 
Hozzávalók
200 g babapiskóta
450 g tejföl
40 g vaníliás cukor
200 g porcukor
6-7 sárgabarack
20 g zselatin
0,5 l gyümölcslé

Image
 
Elkészítés:
Kerek-kapcsos tortaforma alját két soron kibélelem szorosan babapiskótával
 
Image

A tejfölt jól elkeverem a vaníliás és a porcukorral.
Image
 
- majd a piskótára öntöm
Image
 
8-10 órára hűtőbe teszem.
 Image
 
 
A barackokat felezem és kimagozom, a krém tetejére fektetem. (Bármilyen gyümölccsel készíthető!)
 
 Image
 
A zselatint a gyümölcsléből előírás szerint elkészítem és a torta tetejére öntöm, amint el kezd dermedni.
 
 Image
 
Hűtőben hagyom teljes dermedésig. Ha a zselatin megdermedt, késsel körbevágom a forma mentén, és óvatosan leemelem a tortáról.
 Image
 
A tetejét friss mentával díszítem, de tejszínhabbal is nagyon mutatós és finom!
 
  Image 
 

 A cikkekben szereplő sablonok a fenti menüpont alatt és itt, a SABLONOK oldalon találhatók. A cikkben szereplő sorszám alapján tudod beazonosítani.

 

 

 

Hírlevél

 

Videó