KREATIV Café

A csecsemő féléves koráig minden ételkészítéssel és etetéssel kapcsolatos eszközt sterilizálni kell. Célszerű tehát kifőzhető edényeket vásárolni.

Az ételek elkészítésénél hasznos segítség néhány háztartási gép:
*  elektromos vízforraló: 1-2 perc alatt forralt vízhez juthatunk teához, melegítéshez, szemtisztításhoz, ételek hígításához, stb., nem kell külön vízforraló, egyszerre kis mennyiséget is forralhatunk.
*  merülő mixer: használata gyors, egyszerű, akár a főzőedényben, akár az etetésre szánt tálkában, bögrében egy pillanat alatt pépesíthetjük az ételt.
* turmixgép: nagyobb mennyiségek, italok készítésére
* gyümölcscentrifuga


Egyéb eszközök:
* üveg almareszelő
* citromfacsaró
* zöldségreszelő (répának, sajtnak)
* ml-es vagy cl-es beosztású kisebb pohár és nagyobb edény
* fokhagymaprés az első néhány hónapra (csak 1-2 kiskanálnyi préselésére van szükség)

A reszelőkről és a vágóeszközökről tudni kell, hogy a vitaminok fémmel érintkezve gyorsabban bomlanak el, tehát az így elkészített élelmiszereket azonnal el kell fogyasztani, vagy próbáljunk kemény műanyagból készült reszelőt, fokhagymaprést beszerezni.

A főzéshez:

*  nagyobb rozsdamentes vagy hibátlan zománcú lábas a sterilizáláshoz, fedővel (alumínium nem jó!)
*  kisebb méretű rozsdamentes vagy hibátlan zománcú lábas a főzéshez, fedővel
* hőre nem lágyuló keverőkanalak
*  cumisüvegmosó

Az etetéshez:

* a baba életkorának megfelelő cumik és cumisüvegek – tápszeres táplálás esetén

* csőrös ivópoharak
* normál kicsi ivópohár
* 5-6 csecsemőnek való műanyag kanál
* 5-6 előke, lehetőleg műanyag hátú frottír, amiről nem csorog le az étel-ital, és nem is ázik át
* kényelmes etetőszék (amikor már ül a baba)

 

Máté Zsuzsa