KREATIV Café

Magyarország vezető kreatív portálja

Tortilla: olcsó, finom, nem hízlal

TortillaIgazán érdemes megtanulni ennek a nagyszerű éteknek az elkészítését...
..., mert olcsó, sok zöldséggel kombinálható és elronthatatlan.
Hozzávalók:
 2 csésze liszt
 1 teáskanál só
 3/4 teáskanál sütőpor
 3 evőkanál olivaolaj (vagy olvasztott vaj)
 2/3 csésze meleg víz



Elkészítése:
ImageA víz kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd a vízzel fokozatosan lágy tésztává gyúrjuk.
Befedve 15 percig pihentetjük.
 
 
 
 
Image12 egyforma darabra osztjuk, golyókat formálunk belőle, amelyeket lisztes deszkán 15-18 cm átmérőjű lepényekké nyújtunk.
A kész lepényeket ismét befedjük, nehogy kiszáradjanak.
 
 
 
 
 
ImageVastag aljú serpenyőben, zsiradék nélkül sütjük, amíg a felületén buborékok nem keletkeznek. Megfordítjuk és megsütjük a másik felét is.
A készeket tányérral, vagy alufóliával lefedjük ésmelegen tartjuk.
 
 
 
 
 
 
 
ImageVariációk:
A liszthez keverhetünk 1 púpos kávéskanál kurkumát, ekkor vonzóan sárga és kellemes háttérízt kap a tortillánk.
Egy deci spenótlevet önthetünk a vízhez (annyival kevesebb legyen a víz). Ettől halvány zöld színű lesz.





Töltelék:
 Grillezett csirkemell csíkok
 jégsaláta (vékony csíkokra vágva
 paradicsomkarikák (fekete borssal, sóval)
 póréhagyma
 paprika
 sajt

Mártás:
 1 pohár tejföl
 1 evőkanál olivaolaj
 pici só
 1 gerezd fokhagyma
 oregánó
 kapor
 bazsalikom

A mártással kenjünk át egy tortillát.
Tegyünk rá a húsból, zöldségekből, sajtból.
Fedjük be egy  másik tortillával, Kenjük be a tetejét a mártással és forró sütőbe toljuk 2-3 percre.

Jó étvágyat hozzá!
tortilla
 

Sablonok

Kedves Olvasóink!    
A cikkekben szereplő szabásminták és sablonok átmenetileg csak innen, vagy a főmenű SABLONOK menűpontjából érhetők el regisztráció és belépés nélkül is. A cikkekben szereplő szám alapján kereshetők meg a SABLONOK oldalon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kézműves bemutatkozó

1. Decoupage
 Frissítés alatt
2. Transzfer technika
 Frissítés alatt
3. Ékszer készítés
 Frissítés alatt




 

 

Bejelentkezés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olvasóink ötletei

Frissítés alatt

 

Kedvencek

Frissítés alatt

 

 

 

 

 

 

 

Vendégek

Oldalainkat 419 vendég és 0 tag böngészi

 

 

 

 

 

Események

Frissítés alatt

 

 

 

 

Loading ...