Szinte valamennyi fogyókúra más gyógytényezők igénybevétele mellett alapvetően
csökkentett energia-bevitelű diétán alapszik.

Prof. dr. Halmy László
Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke
Obesitologia Hungarica; Supplementum 1 (1), 10

Szinte valamennyi fogyókúra más gyógytényezők igénybevétele mellett alapvetően
csökkentett energia-bevitelű diétán alapszik.
1960 óta ismert a teljes éhezésnek nevezett
fogyókúrás módszer, amelynek az Egyesült Államokban 62 halálos áldozata volt. Az 1970-es
években hazánkban is végeztünk kéthetes koplaló kúrát, kórházi körülmények között,
megfelelő klinikai és laboratóriumi ellenőrzés mellett.

Megfelelő kálium-, nátrium-, vitamin és folyadékbevitel mellett szövődményt ugyan nem észleltünk, de a későbbiekben lehetőségeink bővülésével áttértünk az igen alacsony és az alacsony kalória-bevitelű
étrendekre.
Míg a koplalókúrával jelentős fehérjeürítéssel kell számolnunk, a különböző táplálék-kiegészítőkkel bővített alacsony kalóriatartalmú étrendek adására - különösen, ha azt testedzéssel kötöttük össze - a zsírmentes testtömeg csak minimális mértékben csökkent.

Három hónapos, majd féléves étvágycsökkentővel végzett vizsgálatunk során, amelyben nem
adtunk táplálék-kiegészítőket, mind a vízben, mind a zsírban oldódó vitaminok, valamint a mikro és makroelemek csökkenését észleltük számos esetben.
A táplálék-beviteli interjú és a Nutricomp módszerrel végzett analízis nagyfokú tápanyag-beviteli hiányt igazolt.
Különböző táplálék-kiegészítőkkel végzett vizsgálataink szerint a fogyókúrázó betegek általános edzettségi állapota nemhogy romlott, hanem jelentősen javult, amelyet Woodway futószőnyegen végzett terhelési vizsgálatokkal is igazoltunk.
A magyarországi táplálkozást fogyókúra nélkül is számos tápanyag csökkent bevitele jellemzi. A táplálék mennyiségének csökkentése révén ezeknek az anyagoknak bevitele tovább redukálódik. Így a nem kellően ellenőrzött fogyókúrás étrend tovább ronthatja az elhízott beteg diszalimentációs (táplálékmegvonásos) állapotát, továbbá rendellenes anyagcsere állapotokhoz vezethet.

Formanek Mária
szakértő